特朗普吃牛排爱全熟 金正恩偏好三分熟

特朗普吃牛排爱全熟 金正恩偏好三分熟
月27日,特朗普和金正恩在河内大都会酒店共进晚餐,同桌齐坐,但口味各异。(法新社) (河内法新电)美国总统特朗普和朝鲜首领金正恩日前在越南河内峰会上不欢而散,两人除了对免除制裁和封闭 月27日,特朗普和金正恩在河内大都会酒店共进晚餐,同桌齐坐,但口味各异。(法新社)(河内法新电)美国总统特朗普和朝鲜首领金正恩日前在越南河内峰会上不欢而散,两人除了对免除制裁和封闭核设施存有不合,在个人饮食口味方面也喜爱不同,例如吃牛排,特朗普喜爱全熟,金正恩则偏好三分熟。峰会举办地点在河内大都会酒店,超级贵宾那两天的膳食由酒店的行政主厨斯马特担任预备,他事前与金正恩厨师团队紧密沟通,了解金正恩的口味。特金会首日晚宴主菜是酱汁烤咸嫩西冷牛排,配以梨中发酵的泡菜。这位澳籍主厨向法新社泄漏,金正恩厨师团队对牛排的烹煮有严厉指示。“金正恩偏好三分熟或不到一分熟,特朗普则喜爱全熟。”斯马特指出,特朗普口味简略,而金正恩偏心血色较浓的牛肉,足见其对食物质量有很高的要求。“他真的喜爱吃,享用品味美食。”金正恩的两位金姓厨师泄漏,他爱吃高级食物如鱼子酱、龙虾、鹅肝。朝方此行自备食材,例如牛排装在冷藏金属容器内,随金正恩的列车南下至河内。斯马特说,这些牛肉“十分天然、肥瘦均匀、肉色鲜红”,信任与全球公认质量最优秀的日本和牛一样,来自散养的牛只。在朝鲜村庄,除了牛车以外,牛只很少见。当地严峻缺粮,联合国估量朝鲜超越1000万人或相等于其四成人口极需粮食帮助。朝鲜贫富差距大,平壤咖啡馆越开越多,售卖西式、日式等各国美食的饭馆树立,不怕没顾客上门。特朗普2017年到访越南时,曾下榻河内大都会酒店,住进每晚收费4800美元(约6530新元)的尖端套房。特朗普喜爱甜食,其时斯马特特别在其套房的冷藏柜内放了六个桶装的香草口味冰淇淋。他上星期三在特金会首日晚宴上就把甜点巧克力熔岩蛋糕吃得干干净净。特朗普定心吃朝鲜牛排首日晚宴上的主菜信任也是特朗普榜首次品味到朝鲜牛肉。严厉而论,美国公民若是吃了金正恩供给的牛排,或许被视为冒犯美国对朝鲜施行的制裁。美国于2016年6月以损害人权为由,将金正恩及数名朝鲜官员列为制裁目标,而依据相关法令,美国公民不得承受来自受制裁者的“物品”。不过,特朗普此次是在执行公务,不受上述法令束缚,因而能够定心吃朝鲜牛排。大都会酒店在特金会举行前,就开端对食品安全紧密把关,特别组织嗅探犬到酒店厨房扫了一遍,美朝两边也都出动人员事前试菜,保证可安全食用才送上晚宴餐桌。斯马特说,朝鲜厨师团队的食品安全保证作业做得滴水不漏。“每样物品都单个包装,样样都讲究卫生地包装起来。他们乃至自行预备酒精棉片擦洗刀具和砧板。他们以干净利落的方法将食物预备得妥妥当当。”朝鲜厨师对“千岛酱”很猎奇斯马特说,朝鲜两名厨师“十分亲和”,关于酒店的烹调方法“十分猎奇”。特朗普钦点为晚宴开胃菜的“鲜虾鸡尾酒”是上世纪80年代的经典美式照料,两名朝鲜厨师都没才智过。“他们关于千岛酱很猎奇,所以我给了他们食谱让他们带回去。”朝鲜厨师则向斯马特解说制造泡菜的程序,以此作为报答。特金会次日午宴的开胃菜“苹果冻鹅肝”由朝鲜厨师以自备食材烹制,他们还使用白色海藻冻雕出长喙鸟作为装盘装点,被斯马特赞为“大师级著作”。这道前菜摆上餐桌,但两位首领终究没能坐下来品味一口,由于峰会堕入僵局,美朝两边对“抛弃宁边核设施”的规模认知不同,而朝鲜要求放宽制裁但美方不愿退让。峰会无果而终,两位首领既没达成协议,连午宴也取消了,让酒店厨师团队大失人望。斯马特预备的主菜烤鳕鱼、烤蔬菜配焖饭终究落入酒店职工的口腹。有幸品味好菜的营销部主管斯卢卡大赞这道菜“美味可口”,未来或许列入酒店的菜单中让顾客有时机品味。

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